第十八天 2015/05/21
體重 : 55.9 斤 體脂 : 27.8%
依著ㄧ休的運動菜單也開始了健身的項目，今天有氧運動40分鐘，天公作美出了個大晴天，所以可以去慢...慢...跑。跑的真的非常慢，平常沒跑步的習慣，所以跑跑停停的，王子及阿達在一旁，用著憐憫及同情的眼神鼓勵我:"阿木 加油喔! 很簡單 看看我們" 然後啪啦啪啦的就往前衝，約500公尺遠，王子及阿達就會停下來等一下老媽子，悠哉悠哉的找兔子大便，當零食，順便打發時間。
才開跑沒多久，不遠的前方，出現了兩隻嘻鬧著的野兔子，
母兔甲: 唉呦不要啦 ....
公兔乙 : 有什麼關係....啾一下啦..來嘛
突然母兔甲豎著長長的耳朵，看著我們
母兔甲: 有人ㄟ...
公兔乙正春心大發，完全的藐視我們的存在，繼續挑逗母兔
公兔乙 : 呦那兩個二愣子，跟烏龜同等級的，還有後面那個...ㄜ ...大型蜗牛，不用理他們，來，寶貝抱一下...
這時那兩個二愣子王子及阿達，停下腳步，在距離不到兩百公尺的距離望著野兔嬉戲，大型蜗牛還在三百公尺外喘著氣前進。
王子好奇的問 :她們在幹嘛？
阿達一臉不屑的回答：妨害社會善良風氣的敗類，光天畫日下，傷風敗俗的，看我怎麼收拾你們這兩個小妖精！
ㄧ個箭步，蹦起了那強而有力的小短腿，毫不遲疑的，衝向體型相仿的野兔們，而王子則對阿達報以無限崇拜的眼神，並且期待著，晚上能有兔子大餐，但是仍不改報馬仔的個性，往反方向也就是老媽子的方向，一邊跑一邊喊著：兔子餐...兔子餐...阿木，晚上吃兔肉喔！快點來看阿達抓兔子。
說时遲那时快，就在兔子快成阿達嘴邊肉时，只見那兔子兩腿輕輕一蹬，往麥田裡鑽去，ㄧ下就不見蹤影，只能隱約的還聽見，
嘻嘻嘻...哈哈哈...小短腿...
留下落寞的阿達，在田邊裡左嗅嗅右聞聞的，還得裝腔作勢ㄧ番，
阿達：Ｘ...不要跑啊..有種就踹共...ＯＯＸＸＯＯＸ...
老媽子趕到案發現場，已經上氣不接下氣了，自顧不暇，也沒想到安撫阿達受傷的的心靈。
王子仍然白目的繞著阿達轉：兔子餐 兔子餐哩？
早餐 8:30-320ca
為了今天的慢跑，早餐特地多加兩片鬆餅，不過胃容量真的縮小了，吃完兩塊鬆餅，牛奶ㄧ喝下去，整個飽到不行。所以水果就留著當點心了。
ㄧ杯烏龍茶
ㄧ杯牛奶300cc-120ca
兩片鬆餅加果醬-200ca
早點心 11:30-90ca
ㄧ顆奇異果-60ca
半顆水蜜桃-30ca
午餐 13:00 -345ca
無蛋普羅旺斯蔬菜鹹派（直徑15公分，高度３公分），有夠飽的。
之前做的蔬菜餅皮得用ㄧ用，懶得放冷凍，不能擺太久。
就想說來做個普羅旺斯蔬菜鹹派，剛要做才發現，沒蛋了，完蛋了！喔喔...怎辦，超市中午又沒開，沒關係，沒啥是可以難倒老媽子小神廚的(明明就是喔八喪，硬要加個"小"字，裝嫩)。重點這個派要涼涼的吃，比較Ｑ，比較好吃，搭配ㄧ盤沙拉，完美的ㄧ餐素食！吃純素的可以把乳酪拿掉，加入豆腐絲。蔥蒜拿掉，加入香菜。
不用烤箱及蛋做出的法式蔬菜鹹派
1.先將蔬菜準備好：
1/4黃甜椒切絲，1/4紅甜椒切絲，1/4洋蔥切碎，50克茄子切條，ㄧ瓣大蒜切末，洋香菜末少許。
ㄧ湯匙橄欖油(45ca)爆香蔥蒜，先加入茄子炒軟，再加入甜椒絲及洋香菜翻炒兩分鐘，加鹽＆胡椒，起鍋備用。
2.蛋汁代替品
大阪煎餅粉40克(140ca)加水100克＋30克乳酪絲(100ca)，煮成糊狀。
3.菜及粉漿混合填入之前放置好薯絲派皮(100ca)的模型中。入電鍋蒸熟。
蒸熟後還是很軟，放涼才能取出模型，取出模型後，可用不沾鍋將表面煎金黃。
薯絲派皮無烤箱速成法
馬鈴薯混和蘿蔔絲250克＋10克麵粉拌勻
不沾鍋加點油，薯絲放入鍋中攤成圓餅狀，慢火煎酥兩面，再壓入模型中。
晚餐:19:00 273ca
烤豬腰肉佐薑汁杏桃醬（150克豬肉213ca＋30克杏桃醬60ca）
薑汁杏桃醬做法（三人份）：
三顆大杏桃切小片，兩片薑切末，兩湯匙醬油，ㄧ大匙白沙糖，ㄧ茶蜂蜜，10克奶油
1.鍋中下10克奶油爆香薑末，接著放入白沙糖，熬成焦糖，放入杏桃片煎軟，再加入醬油小火熬稠，起鍋加入ㄧ茶匙蜂蜜。
2.豬腰內肉ㄧ塊（500公克三人份），抹上鹽，胡椒及少許威士忌，先入乾鍋煎成金黃色，再入180度烤箱，烤20分鐘。
晚點心 20:00 90ca
半顆蘋果(50ca)＆半顆水蜜桃(20ca)＆ㄧ顆杏桃(20ca)
今日攝取量1128ca
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