美食瘦身-第五天　水蜜桃鴨胸＆香草奶油孔雀蛤－法蘭西愛家廚房

第五天

體重:56.7 體脂:29.7 總體重下降:-1.3

今天一早就發生慘劇，本來還很慶幸起的早了，可以在十點前吃完早餐，不用像昨天馬拉松似的吃喝，就很認真的擺草莓拍照，拍完照ㄧ邊享受早餐一邊欣賞花園裡盛開的紫籐花，覺得好美，應該跟大家分享相機拿起來喀擦喀擦, 奶昔喝了一半就趕緊到書房想先把相片下載到電腦中跟大家分享,打開相機要拿記憶卡的瞬間,空氣凝結住了………..記憶卡竟然不在裡頭還在讀卡機上

嘆了口氣,心理響起了一首歌“哇比爸狼卡另今我比八郎咖怕拼……” 阿吉仔的這首歌就這樣莫名的出現, 人生的無常變化,要我們好好珍惜當下的美好，意外不时會造訪寧靜的生活，今日早餐的相片ㄧ杯喝了一半的草莓奶昔美麗的紫藤花瀑布

早餐10:00

一杯台灣好好喝的凍頂烏龍茶

一杯薄荷草莓奶昔

材料

ㄧ杯低脂牛奶，六顆草莓,ㄧ片薄荷

早點心 12:00

一杯烏龍茶

午餐 15:30

主盤—水蜜桃鴨胸(母親節推薦料理),

既然是法式料理鴨胸也得出來秀一下，鴨胸與ㄧ般禽類一樣，皮最油，雖說鴨油算是對身體健康有益處的油質，在這瘦身時期，還是少量攝取就好了每ㄧ餐烹調的用油都控制在ㄧ湯匙左右所以在鴨胸烹調前先把皮取下另外做處理

ㄧ般鴨胸都會配甜甜的水果或是果醬果泥，吃法都鹹鹹甜甜的，所以沒有水蜜桃也可以用其他水果替代，例如芒果,柳橙,蘋果，重點就是甜甜軟軟的水果，像媽媽的懷抱，如芭樂就不是很適當了，母親節快到了孝順的子女們可以親手料理，這款甜蜜蜜水蜜桃鴨胸，獻給親愛的媽媽。祝福天下的媽媽永遠波濤胸湧(感覺連父親也一起祝福了)